Піч коптильна ТТМ SMAK

Коптильна SMAK - призначена для гарячого копчення та приготування в режимі теплової шафи. Зроблена повністю із нержавіючої сталі.
Піч-коптильня призначена для гарячого копчення реберців, грудинки, свинини, птиці, овочів, сьомги, сиру та ін. Можливе використання для приготування. Ізоляційний матеріал з боків та зверху зменшує нагрівання зовнішньої поверхні. Герметизація дверей досягається за рахунок використання термостійкого ущільнювача. Знімні грати і деко миються в посудомийній машині. Внизу коптильні розташовується знімний жирозбірник з нержавіючої сталі.

Процес копчення дуже простий: закладається невелика кількість попередньо змоченої тріски в лоток і одягається на нагрівальний ТЕН, завантажується продукт, двері закриваються і встановлюється потрібна температура і потрібний час на механічних терморегуляторах і таймерах (до 12 годин).

ХАРАКТЕРИСТИКИ ТА ОСОБЛИВОСТІ:

• Габарити, мм: 470х450х1025
• Вага, кг: 55
• Напруга, В: 220
• Потужність, кВт: 1,5
• Максимальне завантаження продукту, кг: 16
• Грати, мм: 356х356
• Ґрати встановлюються на відстані 127 мм. один від одного за висотою.

Комплектація:

5 грат 356х356мм, 4 поворотні колеса, контейнер для тріски та жирозбірник.

У нас можна придбати піч для копчення за найнижчою ціною в Україні, а також діють додаткові знижки, якщо піч купуватиметься в комплекті з іншим обладнанням, знижки Вас приємно здивують!!! Офіційна гарантія 12 місяців!