Пароконвектомат O611b Retigo Vision II, бойлер
Універсальна (семирівнева) бойлер піч Retigo O611b лінійки Вижин-2/Vision II
Пароконвектомат О611b має бойлерний парогенератор, з сенсорною панеллю управління, яка легко і швидко працює в будь-яких умовах. Дана модель оснащена автоматичним підігрівом і охолодженням варильної камери. Пароконвектомат має горизонтальне завантаження, що робить приготування безпечним і зручним. Пічку в повному обсязі виконали на основі висококласної нержавійки зі спец добавками.
Конвектомати О611b має широкий спектр додаткових приналежностей різні види підставок зроблених з нержавіючої сталі, витяжна шафа Vision Vent. О611b оснащений системою з абревіатурою Bcs (Boiler control system), яка в разі появи несправності у водонагрівачі переходить на його автоуправління. Однією з особливостей пароконвектомата є нескінченні здібності готування, що істотно рятує в годину-пік. Піч самообслуживается/самопроверяется на помилки. О611b це один із самих популярних конвектоматов компанії Retigo, він ідеально підходить для приготування від 51 до 150 страв у день.
Замовлення можна зробити на сайті або за телефоном. Ми чекаємо саме на Вас!
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Retigo |
| Країна виробник | Чехія |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Джерело живлення | Електрика |
| Кількість вентиляторів | 1 шт. |
| Кількість рівнів | 7 |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Номінальна споживана потужність | 10.9 кВт |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Особливості | Регульовані ніжки, Можливість підключення до водопроводу, Система автоматичної мийки, Реверсивний вентилятор, Підсвічування, Таймер |
| Сфера использования | Харчова промисловість, HoReCa |
| Тип пароутворення | Бойлерний |
| Тип управління | Електронне |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Кількість режимів роботи | 5 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна висота | 786 мм |
| Загальна довжина | 933 мм |
| Загальна ширина | 818 мм |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Відстань між рівнями | 65 мм |
| Користувацькі характеристики | |
| Вага (Кг) | 116 |
| Можливість підключення до водопроводу | Так - G 3/4" / 50 mm |
| Гарантійний термін | 12 |
| Комплектація | GN 1/1 (530*325 мм) |
| Потужність парогенератора | 9 кВт |
| Опція 1 | Програмування – 99 програм з 9 кроками |
| Опція 2 | 5 обертів вентилятора + функція FAN STOP |
| Опція 3 | Заслінка для витяжки зайвого пара |
| Опція 4 | Ліва двері |
| Опція 5 | Безпечне відкривання двері в двох кроках |
| Опція 6 | Набір комбінованих печей 611/611, 611/1011 |
| Продуктивність | 51-150 порцій в день |
| Режими роботи | Гаряче повітря: 30...300 гр, Біо готовка 30 - 98 C, Пар: 30...130, Комбі 30...300 гр., Нічний |
| Температурний режим | від 30 до 300 °С |
| Тип робочої поверхні | Можливість установки напрямних під деко 600*400 мм |
- Ціна: 278 040 ₴
