Піч конвекційна Apach AD44MH Eco
Піч з конвекційним типом теплової обробки їжі Apach (по нашому "Апач") AD44MH ECO
Процес конвекції просто називають розігріте повітря, в нашому випадку всередині печі Апач до 30-280 градусів цельсія, яка володіючи вентилятор обдуває (тепло-обробляє) кулінарні вироби. Ви не отримаєте пригорілий або нерівномірно пропечений продукт. А вприск пари в камеру зробить випічку засліплююче блискучою. Піч-конвекція apach ad44m есопревосходит свою "сестру" духовку за рахунок швидкості і безперебійності постачання готової і хрусткою випічки, соковитого прожареного м'яса, риби.
Піч Apach конвекційна AD44MH eco малогабаритна і не важка: 750 мм, 595 мм, h 560 мм, 28 кг. Між нержавіючими листами 75 мм. З пічкою Апач ми випікаємо ароматний хліб і булочки і притягують погляд, солодощі, а представник вашої кухні проконтролює через термостійке скло. Керувати піччю легко: температуру, подачу пари виставляється вручну.
- 4 ряди;
- Одна швидкість;
- Зона прогріву: 450*340 мм;
- Інжекторне утворення пари.
| Габаритні розміри | |
|---|---|
| Вага | 31 кг |
| Загальна висота | 580 мм |
| Загальна ширина | 595 мм |
| Загальна довжина | 560 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 280 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
| Основні | |
| Виробник | Apach |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Країна виробник | Італія |
| Кількість рівнів | 4 |
| Номінальна споживана потужність | 2.85 кВт |
| Кількість вентиляторів | 1 шт. |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Сфера использования | Харчова промисловість, Fast-food, HoReCa |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Особливості | Регульовані ніжки, Підсвічування, Таймер |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 220 В |
- Ціна: 31 120 ₴
