Гастроємкості нержавіючі
Гастрономічні контейнери характеризуються наступними показниками: для виробництва ємностей використовується нержавіюча сталь марки 18/10 AISI 304. Завдяки високому вмісту нікелю (10%) даний вид стали мало схильний до корозії, що дозволяє використовувати його для зберігання та транспортування різних харчових продуктів (фрукти, овочі, м'ясо, риба, морепродукти, молочні продукти, пиво, вино і так далі). Особливо важливо, що сталь 18/10 AISI 304 – найміцніша харчова нержавіюча сталь. Також вона має привабливий зовнішній вигляд, так як її поверхня більш блискуча; товщина сталі в гастрономічних ємностях становить 0,8 мм або 0,7 мм. Такої товщини достатньо не тільки для зберігання і транспортування продуктів харчування, але і для твору в них теплової обробки, в тому числі в пароконвектоматах; матеріал контейнерів забезпечує легкість їх очищення та догляду за ними; термін служби ємностей майже безмежний, за рахунок їх міцності і корозієстійкість; гастроємкості відповідають європейському стандарту якості EN651-02, а також харчового стандарту безпеки ЄЕС UE 89/109. Що особливо важливо для нас, гастроємкості сертифіковані в Україні. Гастроємкості виготовляються в наступних варіантах: стандартні гастроємкості з нержавіючої сталі; перфоровані; з ручками; з кришками. гастроємкості з полікарбонату. Найбільшою популярністю у покупців користуються стандартні лотки, оскільки вони підходять для виконання більшості операцій на кухні підприємств громадського харчування.
Гастрономічні ємності випускаються у всіх стандартних розмірах, тобто ви можете купити гастроємкості розміру 2/1, 2/3, 2/4, 1/1, 1/2, 1/3, 1/4. Глибина починається з 10 мм (це, так званий, гастроподнос), далі йдуть ємності глибиною 20, 40, 65, 100, 150 мм. Максимальна глибина - 200 мм. Наявність гастрономічних контейнерів істотно полегшує роботу кухарів, оптимізує використання робочого простору, а також відіграє важливу роль у створенні порядку і затишку на кухні.
Гастроємкості – це дійсно універсальний кухонний інвентар найвищої якості. Їх покупка принесе величезну користь і реальну економію на покупці окремої посуду для готування, зберігання і демонстрації страв.
Код |
Артикул |
Внутрішній мм |
Зовнішній мм |
Об'єм, л |
|
|
|
3169990 |
GN 2/1 – 10 КОНТЕЙНЕР |
625*505 |
650*530 |
2,5 |
|
3160000 |
GN 2/1 – 20 КОНТЕЙНЕР |
625*505 |
650*530 |
5,0 |
|
|
3160050 |
GN 2/1 – 40 КОНТЕЙНЕР |
625*505 |
650*530 |
10,0 |
|
|
3160100 |
GN 2/1 – 65 КОНТЕЙНЕР |
625*505 |
650*530 |
18,5 |
|
|
3160150 |
GN 2/1 – 100 КОНТЕЙНЕР |
625*505 |
650*530 |
28,5 |
|
|
3160200 |
GN 2/1 – 150 КОНТЕЙНЕР |
625*505 |
650*530 |
42,5 |
|
|
3160250 |
GN 2/1 – 200 КОНТЕЙНЕР |
625*505 |
650*530 |
57,5 |
|
|
|
3160290 |
GN 1/1 – 10 КОНТЕЙНЕР |
505*300 |
530*325 |
1,5 |
|
3160300 |
GN 1/1 – 20 КОНТЕЙНЕР |
505*300 |
530*325 |
2,5 |
|
|
3160350 |
GN 1/1 – 40 КОНТЕЙНЕР |
505*300 |
530*325 |
5,0 |
|
|
3160400 |
GN 1/1 – 65 КОНТЕЙНЕР |
505*300 |
530*325 |
9,0 |
|
|
3160450 |
GN 1/1 – 100 КОНТЕЙНЕР |
505*300 |
530*325 |
14,0 |
|
|
3160500 |
GN 1/1 – 150 КОНТЕЙНЕР |
505*300 |
530*325 |
21,0 |
|
|
3160550 |
GN 1/1 – 200 КОНТЕЙНЕР |
505*300 |
530*325 |
28,0 |
|
|
|
3160610 |
GN 2/3 – 10 КОНТЕЙНЕР |
329*300 |
354*325 |
0,75 |
|
3160600 |
GN 2/3 – 20 КОНТЕЙНЕР |
329*300 |
354*325 |
1,5 |
|
|
3160650 |
GN 2/3 – 40 КОНТЕЙНЕР |
329*300 |
354*325 |
3,0 |
|
|
3160700 |
GN 2/3 – 65 КОНТЕЙНЕР |
329*300 |
354*325 |
5,5 |
|
|
3160750 |
GN 2/3 – 100 КОНТЕЙНЕР |
329*300 |
354*325 |
9,0 |
|
|
3160800 |
GN 2/3 – 150 КОНТЕЙНЕР |
329*300 |
354*325 |
13,0 |
|
|
3160850 |
GN 2/3 – 200 КОНТЕЙНЕР |
329*300 |
354*325 |
18,0 |
|
|
|
3160905 |
GN 1/2 – 10 КОНТЕЙНЕР |
300*240 |
325*265 |
0,6 |
|
3160900 |
GN 1/2 – 20 КОНТЕЙНЕР |
300*240 |
325*265 |
1,25 |
|
|
3160950 |
GN 1/2 – 40 КОНТЕЙНЕР |
300*240 |
325*265 |
2,0 |
|
|
3161000 |
GN 1/2 – 65 КОНТЕЙНЕР |
300*240 |
325*265 |
4,0 |
|
|
3161050 |
GN 1/2 – 100 КОНТЕЙНЕР |
300*240 |
325*265 |
6,5 |
|
|
3161100 |
GN 1/2 – 150 КОНТЕЙНЕР |
300*240 |
325*265 |
9,5 |
|
|
3161150 |
GN 1/2 – 200 КОНТЕЙНЕР |
300*240 |
325*265 |
12,5 |
|
|
|
3161155 |
GN 2/4 – 20 КОНТЕЙНЕР |
505*135 |
530*160 |
1,25 |
|
3161160 |
GN 2/4 – 40 КОНТЕЙНЕР |
505*135 |
530*160 |
2,0 |
|
|
3161165 |
GN 2/4 – 65 КОНТЕЙНЕР |
505*135 |
530*160 |
3,5 |
|
|
3161170 |
GN 2/4 – 100 КОНТЕЙНЕР |
505*135 |
530*160 |
6,5 |
|
|
|
3161200 |
GN 1/3 – 20 КОНТЕЙНЕР |
300*151 |
325*176 |
0,75 |
|
3161250 |
GN 1/3 – 40 КОНТЕЙНЕР |
300*151 |
325*176 |
1,5 |
|
|
3161300 |
GN 1/3 – 65 КОНТЕЙНЕР |
300*151 |
325*176 |
2,5 |
|
|
3161350 |
GN 1/3 – 100 КОНТЕЙНЕР |
300*151 |
325*176 |
4,0 |
|
|
3161400 |
GN 1/3 – 150 КОНТЕЙНЕР |
300*151 |
325*176 |
5,7 |
|
|
3161450 |
GN 1/3 – 200 КОНТЕЙНЕР |
300*151 |
325*176 |
7,8 |
|
|
|
3161500 |
GN 1/4 – 20 КОНТЕЙНЕР |
240*137 |
265*162 |
0,5 |
|
3161520 |
GN 1/4 – 40 КОНТЕЙНЕР |
240*137 |
265*162 |
1,2 |
|
|
3161550 |
GN 1/4 – 65 КОНТЕЙНЕР |
240*137 |
265*162 |
1,8 |
|
|
3161600 |
GN 1/4 – 100 КОНТЕЙНЕР |
240*137 |
265*162 |
2,8 |
|
|
3161650 |
GN 1/4 – 150 КОНТЕЙНЕР |
240*137 |
265*162 |
4,0 |
|
|
3161700 |
GN 1/4 – 200 КОНТЕЙНЕР |
240*137 |
265*162 |
5,5 |
|
Код |
Артикул |
Внутрішній габарит, мм |
Розмір зовнішній, мм |
Місткість, л |
|
|
|
3162000 |
GD 1/1 КРИШКА КОНТЕЙНЕРА |
|
530*325 |
|
|
3162100 |
GD 1/2 КРИШКА КОНТЕЙНЕРА |
|
325*265 |
|
|
|
3162150 |
GD 1/3 КРИШКА КОНТЕЙНЕРА |
|
325*176 |
|
|
|
3162200 |
GD 1/4 КРИШКА КОНТЕЙНЕРА |
|
265*162 |
|
|
- Ціна: від 210 ₴