Кондитерські холодильні вітрини

Кондитерські, кафе, кав'ярні, а також супермаркети і гіпермаркети реалізують кондитерські вироби. Але щоб продати таку продукцію необхідно показати її в найкращому вигляді, а також правильно зберігати. Як це зробити? Будь-який заклад, який продає швидкопсувні солодощі, а саме торти, десерти, рулети, тістечка і натуральний шоколад, використовують кондитерські вітрини, які забезпечують відмінний огляд для клієнтів і належне зберігання.

Як правило, кондитерські вітрини є среднетемпературным обладнанням для кондитерських виробів. Температурний режим у таких вітринах варіюється від +2 до + 10 0С. Залежно від цільового призначення вітрини, робоча температур може бути різною. Вентилятор в кондитерських вітринах забезпечує рівномірний розподіл охолоджених потоків повітря за рахунок примусової вентиляції. Вентилятор може знаходиться у верхній частині корпусу, а також існують такі моделі вітрин, у яких вентилятори встановлені на кожному ярусі.

Кондитерська холодильна вітрина

Альтернативою кондитерських вітрин існують вертикальні кондитерські холодильні вітрини, які встановлюються в кондитерських відділах великих маркетів та всіляких гастрономічних бутіках. Наш магазин реалізує моделі з чотиристороннім склінням, які дозволяють демонструвати різноманітні кондитерські вироби в торгових залах кафе і ресторанів.

Існують компанії виробники, завдяки широкому асортименту яких є можливість виконувати нетипові індивідуальні замовлення. Особливо в такій продукції потребують кафе-кондитерські і бутіки шоколадниці. Таким професіоналом в гастрономічній меблів є бренд Cold, продукція якого представлена в нашому магазині.